Marrone di Castel del Rio I.G.P.
Marrone di Castel del Rio I.G.P.

Marrone di Castel del Rio I.G.P.

Caratteristiche

Forma medio grossa del frutto (circa 90 frutti per Kilogrammo) con un riccio che ne racchiude al massimo 2/3, polpa protetta da buccia bruna e una sottile pellicina  che può essere asportata con estrema facilità, gusto dolce e profumato che esalta gli aromi e i sapori del bosco.

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Principali zone di produzione

Emilia Romagna

Calendario disponibilità

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Legenda:

= buona disponibilità

= media disponibilità

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